資料來源:World Journal
日期：97年 4月1日 文號：

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農業部公布報告指出，美國農民今年種植的玉米將減少，這意味雜貨店中從雞塊到早餐玉米乾穀片的價格將更昂貴，消費者的食物帳單將節節上升。 農業部說，預期農民今年會種植8600萬英畝的玉米，比2007年減少8%，而2007年是自二次世界大戰以來，種植玉米最多的一年。

美國的食物供應中，玉米幾乎到處可見，家禽、牛肉和豬肉公司用玉米來做飼料；含高果糖的玉米糖漿用於汽水，和許多其他食物，如三明治肉和沙拉醬料中。玉米也是麵包、花生醬、麥片和薯片的成分。玉米甚至被用在許多不能吃的雜貨中，如免洗尿布和乾電池中。當這些產品中的玉米成分漲價，最終將會轉嫁給消費者。

最近數年玉米的價格已飆漲，自2005年來價格已翻了三倍，主要是由於把玉米變成燃料的新興乙醇業，和全世界對食物需求的增加。